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martes, 5 de noviembre de 2013

De La Vid a Vegacervera (León)


En esta entrada vamos a recorrer los doce kilómetros que separan las localidades leonesas de La Vid, en el valle del río Bernesga, y  Vegacervera en el valle del río Torío. Se trata de una ruta que antiguamente era utilizada por arrieros y peregrinos, para, desde Valdorria, Correcillas y Vegacervera llegar a Asturias, unos para transportar sus mercancías y otros para llegar en peregrinación a San Salvador de Oviedo.
La carretera actual, comarcal CV-130, se encuentra en buen estado y permite realizar el recorrido con cualquier medio de transporte e incluso a pie.
Iniciamos la ruta junto a los restos de un puente en La Vid de Gordón. La Vid se encuentra junto a la N-630, a unos cuarenta kilómetros de León y a setenta y cinco kilómetros de Oviedo. El puente fue construido en la segunda mitad del siglo XVIII y destruido en la Guerra Civil.
Dejamos La Vid e iniciamos la subida que nos llevará hasta Villar del Puerto. Las vistas son espectaculares. Antes de llegar a Villar del Puerto nos encontramos con lo que ha sido durante muchos años el motor económico de la zona, la minería. La vista nos lleva a contemplar, al fondo, el gran agujero de la mina a cielo abierto de la Hullera Vasco-Leonesa y más cerca el Pozo Ibarra. Muy cerca se encuentra también, el Faedo, el bosque de hayas al que ya hemos dedicado una entrada. 
Pasamos Villar del Puerto y comenzamos a descender hasta llegar a la localidad de Valle de Vegacervera con su iglesia parroquial de Santa Eugenia.
La ruta sigue descendiendo entre grandes extensiones de vegetaciones y bosques de robles hasta llegar a Coladilla, localidad famosa por su industria láctea, donde destacan sus quesos y yogures. A la salida de Coladilla, en dirección a Vegacervera, fin de la ruta, se encuentra en un alto la Iglesia de Santa Engracia. Es una pequeña iglesia de estilo románico, construida con sillares de piedra, de una sola nave con cabecera rectangular.
Terminamos el recorrido en Vegacervera, localidad conocida por la producción de jamones, cecinas y embutidos y en especial por la cecina de chivo, producto que se viene elaborando desde hace siglos por los habitantes de la zona utilizando la carne de caprino de dos o tres años de edad. La cecina de chivo se puede consumir de dos formal diferentes: "curada" y "entrecallada". La Localidad celebra todos los años en el mes de noviembre una feria, muy concurrida, dedicada a este producto. Este año la Feria de la Cecina de Chivo tendrá lugar los días 9 y 10 de noviembre.